Maroni Sahne Torte

Wer jetzt von euch denkt… Maroni?… Um Himmels Willen was sind Maroni? Dem wird hier geholfen 😁😉 Maronen sind für alle unter euch die gerne figurbewusst knabbern, ihren Gaumen verwöhnen wollen und ihrer Gesundheit etwas Gutes tun möchten. Den Esskastanien oder auch Edelkastanien sind auch unter dem Namen Maronen bekannt. Die Österreicher nennen sie Maroni,…

Spanische Vanilletorte

Ob Ensaimadas, Churros, mallorquinischen Mandelkuchen, Crema Catalana… oder die spanische Vanilletorte… dies sind alles süße Leckereien aus der spanischen Küche. Die spanische Vanilletorte ist ein saftiger Rührkuchen mit Marzipan und feiner Vanillenote. Sie darf auf keiner Kuchentafel fehlen 🙂 Ja gerne hätte ich euch erzählt woher genau die spanische Vanilletorte stammt und wer sie erfunden…

Joghurt Erdbeer Torte

Mein Patenkind Dondawan hatte Geburtstag und er wünschte sich von mir eine FC Bayern München Torte. Der Kleine, der selber ein begeisterter Fußballspieler ist und im Verein spielt… ist ein großer Bayern München Fan 😀 Ich dagegen bin kein Fan von Fußball. Aber wenn jetzt Bayern München gegen den BVB spielen würde… wäre ich immer…

Nuss Nougat Creme Torte

Hmmm… wie lecker ist das denn… eine Torte mit Nuss Nougat Creme. Die berühmteste aller Nuss Nougat Cremes ist auf jeden Fall Nutella von Ferrero. Aber was ist Nougatcreme? Nougatcreme ist ein süßer Brotaufstrich aus fein zerkleinerten Haselnüssen oder Mandeln. Dazu kommen Kakaoprodukte, Zucker und Pflanzenfett. In der Zusammensetzung ähnelt sie dem Nougat… mit dem…

Die 10 süßesten Rezepte zu Ostern

Wie die Zeit doch rast… diese Woche ist schon Ostern… die Woche drauf hat mein Patenkind Kommunion und in knapp einem Monat werd ich schon wieder ein Jahr älter 🙂 Wo ist den hier der Schalter wo ich die Zeit mal kurz anhalten oder wenigstens verlangsamen kann… um mal wieder etwas in mich zu gehen und…

Himmlische Erdbeer Schoko Törtchen

Mmmmhhh wie lecker… es gibt schon Erdbeeren. Zwar kommen die Erdbeeren noch nicht aus unserer Region… aber die süßen roten Früchtchen die derzeit aus Spanien kommen schmecken auch schon so süß und lecker. Ich liebe Erdbeeren und ich liebe die Erdbeerzeit Ich habe hier süße kleine Erdbeer Schoko Törtchen gebacken und eine süße kleine Erdbeer…

Allererste Sahne… Käsesahnetorte ;)

Was für ein wundervoller Tag. Die Schneeglöckchen, Haselnüsse und Weidenkätzchen fangen an zu blühen und auch die Tage werden wieder länger. Es wird wärmer und auch die Sonne zeigt sich wieder öfter. Frühlingsgefühle und Schmetterlinge im Bauch machen sich breit. Oh wie wundervoll… der Duft des Frühlings liegt in der Luft. Ich liebe diese Jahreszeit besonders….

Geschnörkelte Schoko Bananen Sahnetorte…

…und die unvergessliche Begegnung mit einem kleinen Prinzen. Ich hoffe, ihr seit alle gut in das neue Jahr gerutscht. Ich auf jeden Fall kann mich nicht beklagen. Gleich zu Jahresbeginn besuchte ich das Musical „Der kleine Prinz“. Zuerst war ich mir gar nicht sicher, ob ich hingehen soll oder nicht. Ich habe das Buch nicht…

Spekulatius Torte… Sündhaft leckere Weihnachtstorte…

… und einen zauberhaften Weihnachtsgruß. Seit Wochen fiebern wir nun alle Weihnachten entgegen. Wir kaufen Geschenke für unsere Liebsten, backen Weihnachtsplätzchen, Stollen und Früchtebrot, erfreuen uns über jedes Türchen… das wir im Adventskalender öffnen, dekorieren die Wohnung und schmücken den Weihnachtsbaum in den schönsten Farben und Lichtern, zünden jeden Adventsonntag ein Kerzchen an, verpacken liebevoll…

Schoko Pflaumen Sahnetörtchen

Ja… nun dauert es nicht mehr lange und auch die letzten Pflaumen werden bei uns geerntet. Daher habe ich mir gedacht ich backe noch dieses kleine Schoko Pflaumen Sahnetörtchen… dass schon eine Weile auf meiner To do Backliste steht. Außerdem wollte ich es unbedingt mal backen solange noch Saison ist. Hervor also die Pflaumen für…

Die beliebteste Torte Deutschlands… die Schwarzwälder Kirschtorte…

…sahnig, locker leicht. Die Schwarzwälder Kirschtorte kennt wohl jeder von uns. Sie ist die bekannteste und beliebteste Torte in Deutschland… und ist auf der ganzen Welt bekannt. Sie gilt seit Mitte der 1950er Jahre als die klassische deutsche Torte überhaupt… halt typisch deutsch eben.. so wie das Münchner Oktoberfest mit der Lederhosen und den Dirndl,…