Himbeer Schoko Sahneschnitte…

…oder eine Eintracht Frankfurt Fußballtorte für den kleinen Mann 😉 Es war mal wieder so weit. Mein Patensohn Dondawan hatte Geburtstag. 10 Jahre alt ist er geworden. Wie die Zeit doch vergeht. Der Kleine, der selber ein begeisterter Fußballspieler ist und im Verein spielt… ist ein großer Bayern München Fan. Zu seinem Geburtstag wünschte er…

Schokoladige Versuchung… Schokosahnetorte mit Mirror Glaze/ Spiegelglasur

Für alle Chocoholics da draußen die megamäßig auf Schokolade abfahren… habe ich hier die Torte ihrer Träume. Eine Schokosahnetorte mit einer Mirror Glaze… einer Chocolate Glaze auch Spiegelglasur genannt. Mehr Schokolade geht wohl kaum. Nicht ohne Schokolade Auch unsere Dichter und Denker waren Liebhaber der verführerischen Süßigkeit. So unternahm Goethe keine Reise ohne Schokolade dabei…

Haddu Möhrchen? Leckerer Möhrenkuchen mit Eierlikörsahne

Wieso ausgerechnet ein Hase an Ostern die Eier bringt… ist nicht ganz geklärt. Eine Vermutung ist, weil Hasen im Frühjahr viele Jungen bekommen… steht der Hase als Symbol für Fruchtbarkeit und Leben. Gleichzeitig stand der Hase im Oströmischen Reich… Byzanz… als Symbol für Christus. Vielleicht hat der Osterhase einen symbolischen Hintergrund. Aber wer weiß das…