Eine Rose aus essbarer Spitze… Cake Lace

Ihr kennt bestimmt alle Cake Lace… die essbare Spitze mit der man wundervoll Torten dekorieren kann. Ich werde euch heute zeigen wie ich aus dieser essbaren Spitze eine Rose mache. Dazu brauche ich von Magic Decor 100g Pulver & 80g warmes Wasser (45°C). Das Pulver gebe ich mit dem Wasser zusammen in eine Rührschüssel und…

Anleitung zum Modellieren eines Einhorns aus Fondant

Ich glaube jeder hat sie von euch schon gesehen… die kunterbunten Regenbogenkuchen mit einem Einhorn darauf. Und wenn nicht… was ich doch schwer bezweifle… sind euch bestimmt die vielen Einhorn Produkte in den Läden aufgefallen. Tanze mit Feen, Reite auf Einhörnern, schwimme mit Meerjungfrauen & jage Regenbögen. Noch größer könnte der Einhorn Hype nicht werden….

Wie macht man eigentlich… so schöne Muster auf Schokolade? …

…oder wie benutzt man Transferfolie? … und was ist überhaupt Transferfolie? Transferfolie ist eine schöne Variante um euren Kuchen, Desserts oder auch selbstgemachten Schokoladenornamenten den letzten Schliff zu verpassen. Bei Transferfolie handelt es sich um Folie, die als Trägerschicht für ein Muster verwendet wird. Das bedeutet, ein Muster wird nicht direkt auf den Untergrund aufgedruckt, sondern…

Schaurig gruselige Deko aus Oblaten

Nehmt euch in acht da draußen. Wenn meine schaurig gruseligen Monster, Hexen und Gespenster daher kommen und an Halloween aus ihren Knusperhäuschen, Gräbern, Burgen, Schlösser, Särgen und Verstecken herauskommen um uns Sterblichen einen üblen Schrecken einzujagen. Na, dann sind wir übel dran und haben hier nichts mehr zu lachen. Mit ein paar Oblaten… die man…

Fondant Lilien selber herstellen

Bervor ich euch heute zeige wie man ganz einfach Fondant Lilien selber machen kann… erzähle ich euch noch ein bisschen was Wissenswertes über Fondant 🙂