Sommer Dessert… Fresh Lemon & Mint mit Mascarponecreme im Waffelbecher

Sauer macht lustig. Für den Sommer sind Zitronen einfach perfekt. Eine leckere Zitronenroulade, eine Zitronentarte, ein Zitronen Dessert oder mag es auch nur die Zitronenlimo sein. Bei heißem Wetter sind Zitronen einfach erfrischend und machen die Hitze um einiges erträglicher 😀 Zitronen gehören zur Familie der Rautengewächse. Die Zitrone ist eine Kreuzung aus einer Bitterorange … Sommer Dessert… Fresh Lemon & Mint mit Mascarponecreme im Waffelbecher weiterlesen

Sommer Dessert… Frischkäse Mousse mit Erdbeeren im Waffelbecher

Diese süßen kleinen Desserts im Waffelbecher eignen sich hervorragend an heißen Tagen zum Vernaschen an einer Grillfeier. Ich habe diese süßen Becherchen am Geburtstag meines Bruders gemacht. Er hat eine Grillfeier veranstaltet und ich wollte nichts zu Üppiges mitbringen, weil man ja an solchen Grillfeiern meistens sowieso genug leckeres Essen tut. Also wollte ich etwas kleines … Sommer Dessert… Frischkäse Mousse mit Erdbeeren im Waffelbecher weiterlesen

Erdbeer- Schaum… ein roter süßer Früchtchen Traum

Jetzt hat sie Saison... die Königin des Gartens oder auch die Königin der Beerenfrüchte ... ...Die Erdbeere Die süßen Früchtchen haben von Ende April bis Anfang September hierzulande Saison. Im vergangenen Jahr wurden rund 138.600 Tonnen Erdbeeren geerntet, die meisten stammten dabei aus Niedersachsen. Vielseitiges Früchtchen Die roten Früchte gehören neben Äpfeln zu den beliebtesten Obstsorten der … Erdbeer- Schaum… ein roter süßer Früchtchen Traum weiterlesen

Erdbeer Croissants mit weißer Schokolade und ein leckerer Erdbeer Smoothie

Diese Woche dreht sich hier auf dem Blog alles um Erdbeeren. Ich habe hier für euch zwei schnelle Rezepte... denn wer will bei dem heißen Wetter den Tag in der Küche verbringen 😉 Aber auf süße Leckereien wollen wir deswegen ja noch lange nicht verzichten. Für die Erdbeer Croissant mit weißer Schokolade *schnell zubereitet und wunderbar schokoladig fruchtig lecker* ein … Erdbeer Croissants mit weißer Schokolade und ein leckerer Erdbeer Smoothie weiterlesen

Kleine Mini Amerikaner… ähh Küken… Ostereier!?

Ostern steht wortwörtlich schon vor der Tür und ich habe euch ja gesagt, dass ich euch zeigen werde was ich so aus der Oster Backbox gebacken habe. Viel ist es leider nicht geworden, weil ich ziemlich viel zu tun hatte die letzten Tage. In der Backbox waren drei Rezepte dabei. Einmal Eierlikör Surprise Cake, Amerikaner im … Kleine Mini Amerikaner… ähh Küken… Ostereier!? weiterlesen

Tiramisu al limone und die verdammte Frühjahrsmüdigkeit

Zur Zeit schleicht sich bei mir die Frühjahrsmüdigkeit ein. Ich bin müde, schlapp und hab irgendwie keine Lust auf irgendwas. Geht es euch genauso? Aber woher kommt diese Müdigkeit? Man sollte doch meinen, dass man gerade jetzt wenn die Sonne sich wieder mehr zeigt und es wärmer wird nur so vor Energie sprüht. Ja, irgendwie … Tiramisu al limone und die verdammte Frühjahrsmüdigkeit weiterlesen