Sommer Dessert… Fresh Lemon & Mint mit Mascarponecreme im Waffelbecher

Sauer macht lustig. Für den Sommer sind Zitronen einfach perfekt. Eine leckere Zitronenroulade, eine Zitronentarte, ein Zitronen Dessert oder mag es auch nur die Zitronenlimo sein. Bei heißem Wetter sind Zitronen einfach erfrischend und machen die Hitze um einiges erträglicher 😀 Zitronen gehören zur Familie der Rautengewächse. Die Zitrone ist eine Kreuzung aus einer Bitterorange … Sommer Dessert… Fresh Lemon & Mint mit Mascarponecreme im Waffelbecher weiterlesen

Erdbeer- Schaum… ein roter süßer Früchtchen Traum

Jetzt hat sie Saison... die Königin des Gartens oder auch die Königin der Beerenfrüchte ... ...Die Erdbeere Die süßen Früchtchen haben von Ende April bis Anfang September hierzulande Saison. Im vergangenen Jahr wurden rund 138.600 Tonnen Erdbeeren geerntet, die meisten stammten dabei aus Niedersachsen. Vielseitiges Früchtchen Die roten Früchte gehören neben Äpfeln zu den beliebtesten Obstsorten der … Erdbeer- Schaum… ein roter süßer Früchtchen Traum weiterlesen

Nuss Nougat Creme Torte

Hmmm... wie lecker ist das denn... eine Torte mit Nuss Nougat Creme. Die berühmteste aller Nuss Nougat Cremes ist auf jeden Fall Nutella von Ferrero. Aber was ist Nougatcreme? Nougatcreme ist ein süßer Brotaufstrich aus fein zerkleinerten Haselnüssen oder Mandeln. Dazu kommen Kakaoprodukte, Zucker und Pflanzenfett. In der Zusammensetzung ähnelt sie dem Nougat... mit dem … Nuss Nougat Creme Torte weiterlesen

Meine Backbox ist da!

(Dieser Artikel enthält KEINE Werbung und vertritt nur meine eigene persönliche Meinung) Freitag der 31. März. Oh juhu was für ein wundervoller Tag. Die Sonne strahlt von ihrer schönsten Seite und Frühlingsgefühle liegen in der Luft. Der Tag könnte nicht schöner sein... doch da klingelt der Postbote an meiner Tür. Was hat er nur da … Meine Backbox ist da! weiterlesen

Tiramisu al limone und die verdammte Frühjahrsmüdigkeit

Zur Zeit schleicht sich bei mir die Frühjahrsmüdigkeit ein. Ich bin müde, schlapp und hab irgendwie keine Lust auf irgendwas. Geht es euch genauso? Aber woher kommt diese Müdigkeit? Man sollte doch meinen, dass man gerade jetzt wenn die Sonne sich wieder mehr zeigt und es wärmer wird nur so vor Energie sprüht. Ja, irgendwie … Tiramisu al limone und die verdammte Frühjahrsmüdigkeit weiterlesen

Flammende Herzen… süßes Konfekt zum Valentinstag ❤

Wie könnte man diesen Tag nur vergessen... wird er doch in den Medien, Blumengeschäften und in den Kaufhäusern in den letzten Tagen zum Thema Nr. 1 gemacht. Valentinstag... ...wird in vielen Ländern der Welt als der Tag der Liebe und der Liebenden gefeiert. An diesem Tag machen sich Verliebte kleine Geschenke. Es müssen jedoch nicht … Flammende Herzen… süßes Konfekt zum Valentinstag ❤ weiterlesen

Bolo de Abacate… oder auch Avocadokuchen

Heute habe ich euch mal was ganz Spezielles mitgebracht. Der ein oder andere kennt ihn vielleicht... ...den Avocadokuchen. Die Avocado kommt von der Familie der Lorbeergewächse und ist eine Frucht. Um genauer zu sein eine Beere. Kein Gemüse...wie vielleicht viele von euch dachten. Die Avocado wurde früher auch Alligatorbirne, Butterbirne oder Butterfrucht genannt, diese Namen … Bolo de Abacate… oder auch Avocadokuchen weiterlesen

Unechte Wibele… eine Spezialität aus meiner schwäbischen Heimat ;)

Was sind den Wibele bitteschön? ...fragt sich der ein oder andere. Wibele sind eine echte schwäbische Spezialität. Wibele ist ein süßes Kleingebäck, dass die Form einer Schuhsohle hat. Sie werden aus einem Teig aus Eiweiß, Puderzucker, Mehl und Vanille hergestellt. Sie erinnern an Russisch Brot... werden jedoch nur hellbraun gebacken. 1763 wurden sie zum ersten Mal … Unechte Wibele… eine Spezialität aus meiner schwäbischen Heimat 😉 weiterlesen

Honiglebkuchen Männchen… & Weibchen…

...und weshalb wir uns immer diesen Weihnachtsstress geben müssen? Soooo… nun sind es also nur noch 6 Tage bis Weihnachten und ich habe mal wieder noch nicht alle Geschenke beisammen. So wie es halt jedes Jahr bei mir ist. Jedes Jahr nehme ich mir vor meine Geschenke früher einzukaufen, mache mir im Vorfeld sogar eine Liste "Wer … Honiglebkuchen Männchen… & Weibchen… weiterlesen