Cake & Bake Internationale Tortenmesse in Dortmund… meine Eindrücke, Tipps und Fazit zur Messe

Die Cake & Bake öffnete letztes Wochenende am 27 bis 28 Mai 2017 ihre Pforten und ich war mit von der Partie...so wie die letzten Jahre auch 🙂 Dieses Jahr war die Messe ganz besonders für mich. Durch Anfrage bekam ich durch meinen Blog eine Blogger-Akkreditierung von der Cake & Bake... dass bedeutete ich bekam einen … Cake & Bake Internationale Tortenmesse in Dortmund… meine Eindrücke, Tipps und Fazit zur Messe weiterlesen

Der Countdown läuft…

Nun ist es bald so weit. Am Samstag öffnet die Cake & Bake in Dortmund ihre Pforten. Die Cake & Bake ist die größte Tortenmesse in Deutschland. Sie hat sehr viel zu bieten und ist seit den letzten Jahren nochmals größer geworden. Jeder… egal ob vom Profi… Konditoren, Tortendesigner, Tortenkünstler, Food-Blogger… oder Hobbybäcker und Backverrückte kommen voll und … Der Countdown läuft… weiterlesen

Kreuztorte zur Kommunion

Mein Patenkind Dondawan fragte mich vor ein paar Wochen, ob ich ihm zur Kommunion eine Torte backen könnte. Natürlich... mach ich doch sehr gerne 😀 Seine Schwester Alisa hatte letztes Jahr Kommunion und sie hatte sich eine Buchtorte gewünscht. Daher wollte er auf gar keinen Fall eine Buchtorte... er wollte etwas anderes... die Frage war nur... … Kreuztorte zur Kommunion weiterlesen

Nuss Nougat Creme Torte

Hmmm... wie lecker ist das denn... eine Torte mit Nuss Nougat Creme. Die berühmteste aller Nuss Nougat Cremes ist auf jeden Fall Nutella von Ferrero. Aber was ist Nougatcreme? Nougatcreme ist ein süßer Brotaufstrich aus fein zerkleinerten Haselnüssen oder Mandeln. Dazu kommen Kakaoprodukte, Zucker und Pflanzenfett. In der Zusammensetzung ähnelt sie dem Nougat... mit dem … Nuss Nougat Creme Torte weiterlesen

Kleine Mini Amerikaner… ähh Küken… Ostereier!?

Ostern steht wortwörtlich schon vor der Tür und ich habe euch ja gesagt, dass ich euch zeigen werde was ich so aus der Oster Backbox gebacken habe. Viel ist es leider nicht geworden, weil ich ziemlich viel zu tun hatte die letzten Tage. In der Backbox waren drei Rezepte dabei. Einmal Eierlikör Surprise Cake, Amerikaner im … Kleine Mini Amerikaner… ähh Küken… Ostereier!? weiterlesen