Der Plätzchenretter

Es kann immer wieder mal passieren, dass beim Plätzchen backen etwas schief geht und man was versemmelt. Aber kein Problem… dafür gibts hier die Rettung. So kannst du z.B. deinen zu bröseligen Teig doch noch verwenden oder zerbrochenen Plätzchen neues Leben einhauchen 🥰 Weiter unten gibt es den Plätzchenretter auch zum Ausdrucken für euch zu…

10 wichtige & hilfreiche Tipps fürs Plätzchen backen

Endlich hat sie begonnen… meine allerliebste Jahreszeit… die Vorweihnachtszeit. Nun kann es losgehen mit Plätzchen backen, Geschenke für die Lieben einkaufen und die Wohnung weihnachtlich zu dekorieren. Ein selbstgebastelter Advents- und Türkranz darf natürlich auch nicht fehlen. Mit selbstgemachten Punsch oder Glühwein und stimmungsvoller Weihnachtsmusik versüßen wir uns die Vorweihnachtszeit. Aber bevor wir uns nun…

Rösti Quiche… herzhaft schlemmen & genießen

Heute gibt es mal eine herzhafte Quiche… mal auf eine andere Art und Weise. Nämlich mit einem Rösti Boden. Schmeckt wunderbar und klappt garantiert… auch wenn es sich vielleicht für den ein oder anderen etwas komisch anhört. Ich jedenfalls bin von der Quiche regelrecht begeistert. Aus geraspelten Kartoffeln, etwas Mehl , Butter, Ei und Gewürzen…

Schnell & einfach… Mini Marmor Muffins

An manchen Tagen muss es einfach schnell gehen. Da hat man keine Zeit ewig lang in der Küche zu stehen. Was bietet sich da besser an als ein Marmorkuchen oder in meinem Fall Mini Mamor Muffins zu backen! Ob Jung oder Alt… …es gibt kaum jemand der sie nicht mag. Mit ihren Marmorierungen aus hellem…