Es soll bei euch Torte geben… aber ihr wisst nicht was ihr bei diesem heißem Wetter backen sollt? Hier habe ich für euch eine super lecker erfrischende Vanille Mascarpone Sahnetorte mit Zitronencreme. Mascarpone ist ein milder cremiger Frischkäse. Der nicht wie die anderen Frischkäse aus Milch hergestellt wird sondern aus Sahne. Die Sahne wird bei…
Schlagwort: Baby Bär
Anleitung zum Modellieren eines Bären aus Fondant
Heute zeige ich euch wie ihr aus Fondant einen Bären modelliert. Zum Modellieren nehme ich am liebsten Modellierfondant. Habt ihr keinen zur Hand dann gebt in den Fondant noch etwas CMC Pulver. Was ist CMC Pulver? CMC ist die Abkürzung von Carboxymenthylcellulose. Es ist ein Verdickungsmittel und Stabilisator. Die Cellulose wird aus Nadel- und Laubhölzern…
Die Kunst des Backens 