Zauberhafte Blaubeer Cupcakes

Maya von dem Blog Listenes bat mich um einen Gefallen. Aber wer ist überhaupt Maya? Maya hat mir mein Logo gezeichnet. Sie zeichnet Mangas und gibt Kurse an der Düsseldorfer Mangaschule. Ich kenne sie aus der Bloggerwelt seit ich angefangen habe zu bloggen. Ihr wollt mehr von ihr sehen… na dann schaut doch mal hier…

Zutaten beim Backen ersetzen

Jeder von uns hat das schon einmal erlebt. Man möchte einen Kuchen backen… und muss dann mit großem Ärgernis feststellen, dass die Butter gerade ausgegangen ist oder das Mehl für die angegebene Menge im Rezept nicht ausreicht, das man vergessen hat Sahne einzukaufen oder man gar keine Eier mehr im Hause hat. Wo sind die…

Adventskränzchen: Springerle nach dem Rezept meiner Uroma Emma

Herzlich Willkommen beim Adventskränzchen. Das heutige Tagesthema ist… „Winter auf dem Land“. Kaum ein anderes Süßgebäck wird seit ein paar hundert Jahren mit derselben Liebe und Sorgfalt gebacken wie die Springerle. Bei mir hier in Süddeutschland, in Teilen von Österreich, der Schweiz, im Elsass und Ungarn kennt jederman Springerle… oder auch Eierzucker, Änisguezli, Springerli oder…

Der beste Schokoladenkuchen der Welt…

…ganz für mich alleine 😀 Heute ist ein ganz besonderer Tag für mich… zwar ist draußen nicht das aller schönste Wetter, aber ich habe heute Geburtstag 😀 Seit ich meine ganzen Kuchen und Torten selber backe, habe ich zu meinem Geburtstag keinen Geburtstagskuchen mehr bekommen. Oh was würde ich mich freuen, wenn ich mal einen…