Die einzig wahre perfekte italienische Tiramisu

Ich hoffe, ihr seit alle gut ins neue Jahr gerutscht. Auf jeden Fall wünsche ich euch allen ein gutes neues Jahr mit wundervollen Momenten. Heute bereiten wir die einzig wahre perfekte Tiramisu zu. So wie sie in Italien hergestellt wird. Tiramisu bedeutet wörtlich übersetzt… „Zieh mich hoch“. Die leckere Süßspeise hat ihren Ursprung in Italien….

Jelänger Jelieber

Manch einer wird sich jetzt denken… was für ein beschis…ener Name für Plätzchen ist das denn?! Sie heißen deshalb so, weil sie am leckersten schmecken wenn sie lange genug gelegen haben. Also rechtzeitig backen, dann schmecken sie bis Weihnachten besonders gut. Wenn bis dahin überhaupt welche übrig geblieben sind 😀 Ich mache mit diesem Beitrag…

Saftiger Rhabarberkuchen

Der Rhabarber gehört zu den Knöterichgewächsen und wer hätte es gedacht botanisch gesehen sogar zum Gemüse. Viele wissen das gar nicht und meinen der Rhabarber gehöre zum Obst. Wir kennen Rhabarber in süßen Gerichten… in Kompott, als Konfitüre oder in Kuchen. Rhabarber mit Salz und Pfeffer zu würzen… würd uns ja nie im Traum einfallen…

Allererste Sahne… Käsesahnetorte ;)

Was für ein wundervoller Tag. Die Schneeglöckchen, Haselnüsse und Weidenkätzchen fangen an zu blühen und auch die Tage werden wieder länger. Es wird wärmer und auch die Sonne zeigt sich wieder öfter. Frühlingsgefühle und Schmetterlinge im Bauch machen sich breit. Oh wie wundervoll… der Duft des Frühlings liegt in der Luft. Ich liebe diese Jahreszeit besonders….