…oder eine Schnullertorte zur Taufe. Die Mama von der kleinen Katherina wünschte sich zur Taufe der Kleinen eine Himbeer Cremetorte mit ganz vielen Schnullern drauf. So habe ich aus Modellierfondant mehrere Schnullis und eine Schnullerkette mit dem Namen des kleinen Mädchens modelliert. Die Schullis habe ich schon ein paar Tage voher modelliert um sie etwas…
Schlagwort: Fondant
Einhorntorte mit der Backbox von Cakerella
(Werbung! Dieser Beitrag enthält Produkte, die mir kostenlos zur Verfügung gestellt wurden. Trotzdem vertritt dieser Beitrag wo ich selber verfasst und geschrieben habe meine ganz eigene persönliche Meinung über dieses Produkt.) Ich wurde von Cakerella gefragt, ob ich nicht Lust hätte eine Backbox von ihnen zu testen. Ja, das mach ich doch sehr gerne… vorallem…
Vanille Mascarpone Sahnetorte mit Zitronencreme… super erfrischend an heißen Sommertagen
Es soll bei euch Torte geben… aber ihr wisst nicht was ihr bei diesem heißem Wetter backen sollt? Hier habe ich für euch eine super lecker erfrischende Vanille Mascarpone Sahnetorte mit Zitronencreme. Mascarpone ist ein milder cremiger Frischkäse. Der nicht wie die anderen Frischkäse aus Milch hergestellt wird sondern aus Sahne. Die Sahne wird bei…
Anleitung zum Modellieren eines Bären aus Fondant
Heute zeige ich euch wie ihr aus Fondant einen Bären modelliert. Zum Modellieren nehme ich am liebsten Modellierfondant. Habt ihr keinen zur Hand dann gebt in den Fondant noch etwas CMC Pulver. Was ist CMC Pulver? CMC ist die Abkürzung von Carboxymenthylcellulose. Es ist ein Verdickungsmittel und Stabilisator. Die Cellulose wird aus Nadel- und Laubhölzern…
Die Kunst des Backens 