…auch Glutenfrei möglich 🙂 Herzlich Willkommen zum 17. Adventskalendertürchen. Schön, dass ihr da seit. Das Motto des 17. Türchen lautet „Festliches von Hand gemacht„. Es geht nun mit großen Schritten auf das erwartete Weihnachtsfest zu. Weihnachten rückt von Tag zu Tag immer näher. Langsam werden die letzten Vorbereitungen getroffen. Das Haus ist weihnachtlich geschmückt, die letzten…
Schlagwort: Gelatine
Zutaten beim Backen ersetzen
Jeder von uns hat das schon einmal erlebt. Man möchte einen Kuchen backen… und muss dann mit großem Ärgernis feststellen, dass die Butter gerade ausgegangen ist oder das Mehl für die angegebene Menge im Rezept nicht ausreicht, das man vergessen hat Sahne einzukaufen oder man gar keine Eier mehr im Hause hat. Wo sind die…
Die Kunst des Backens 