Bananenkuchen mit Schokostückchen und Knusperglasur zum Valentinstag

Werbung wegen Markennennung (Knusperglasur gibts halt nur von Dr. Oetker)* Kaum hat das neue Jahr begonnen, vergeht die Zeit schon wie im Fluge. In 2 Tagen ist nun auch schon Valentinstag. Ob ihr diesen Tag nun liebt oder nicht, mag dahingestellt sein. Genauso ist es auch mit dem Bananenbrot. Manche bekommen nicht genug davon, andere…

Quarkkuchenherz mit Mango- Physalis Füllung zum Valentinstag

Ek het jou Lief (afrikanisch) oder Minä rakastan sinua (finnisch)… „Ich liebe dich“… versteht man auf der ganzen Welt… und egal in welcher Sprache… es bedeutet immer das selbe. Am Valentinstag kommen diese paar Wörtchen besonders zum Einsatz. Egal ob „I love you“ auf Englisch, „Goa ai li“ auf Chinesisch, „Asavakit“ auf Grönländisch, „Ik hou…

Hochzeitstorte für meine liebste Cousine

Am Freitag den 15.05.2015… an dem Tag wo dieses Jahr wahrscheinlich dutzende von Brautpaaren geheiratet haben… heiratete auch meine liebste Cousine. Ich durfte dem Brautpaar die Hochzeitstorte backen 😉 Sie wünschten sich ein Doppelherz. Für ca. 90 Personen sollte diese Torte alleine reichen. Daher mussten die Herzen ziemlich groß werden. Meine Tortenplatte hatte die Maße…