(Werbung wegen Nennung eines selbstgekauften Produkts) Nicht fertig kaufen… lieber selber machen. Packung aufreißen, einrühren, fertig. Ja einfach zu handhaben und fix gemacht mag so eine Vanillesoße mit Instandpülverchen schon sein. Aber so wirklich erleichtern tut es unser Leben jetzt auch wieder nicht. Mit ein oder zwei Handgriffen mehr hätte man eine Vanillesoße auch im…
Schlagwort: Pfannkuchen
Wie macht man eigentlich leckeres Mirabellenkompott?
Wer von euch liebt noch diese süßen kleinen gelben Früchtchen? Sie schmecken so herrlich lecker und so süß… ein richtiger Genuss. Schon als Kind konnte ich nicht die Finger von ihnen lassen. Meine Oma hatte einen großen Mirabellenbaum. Ich konnte es kaum erwarten bis die Mirabellen wieder reif waren. Ich habe die kleinen Früchtchen verschlungen…
Wie macht man eigentlich… dicke fette Pfannkuchen?
Friede, Freude, Eierkuchen… oder Palatschinken, Eierpuffer, Crêpes, Plinsen, Pancakes oder in meinem Fall Pfannkuchen. Egal wie sie auch heißen, wie dick oder dünn sie sind… trotz der Unterschiede kennt man sie nahezu in allen Ländern dieser Welt… nur halt in verschiedenen Variationen. Eins haben sie aber alle gemeinsam… sie gehören zu den Eierspeisen wie auch zu den…
Apfelpfannkuchen
Oh wie wundervoll… bei diesen Apfelpfannkuchen werden die feinen Apfelspalten direkt in den Teig gebacken. Da läuft mir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen 🙂 Äpfel gehen ja sowieso immer und sie gibt es auch das ganze Jahr über zu kaufen. Durch die lange Haltbarkeit und neusten Lagertechnologien kann man Äpfel das ganze Jahr…
Die Kunst des Backens 