Bärchen Apfelbrot

Ich bin kein besonderer Freund von Rezepten mit meterlangen Zutatenlisten und allem möglichen Schnick Schnack und Gewürzen. Ich mag gerne Rezepte aus Großmutters Zeiten… wo eine handvoll ausgewählter Zutaten schon ein super leckeres Ergebnis ergeben. So auch mit meinem liebsten Apfelbrot… das jetzt zur Adventszeit auf keinen Fall fehlen darf 🙂 Rezept für 6 Bärchenformen und…

Very British… Hot Cross Buns…

…oder auch Good Friday Buns (Karfreitag- Brötchen) Passend zum Geburtstag meiner Brieffreundin Gita… die seit einiger Zeit schon in der Nähe von Nottingham in Großbritannien lebt… habe ich etwas „very Britishes“ gebacken 😉 …und zwar Hot Cross Buns. In Großbritannien werden helle süße Milchbrötchen als Buns bezeichnet. Es gibt verschiedene Sorten der Buns. Hot Cross…