Joghurt Erdbeerrolle… ein leichter Genuss

Heute möchte ich euch ein besonders leichtes und sommerliches Dessert vorstellen: eine Joghurt-Erdbeer-Biskuitroulade. Dieses Rezept ist perfekt für die warmen Tage und kombiniert die Frische von Erdbeeren mit der Leichtigkeit von Joghurt und dem luftigen Biskuitteig. Es ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Lasst uns…

Türchen Nr. 22: Weihnachtliches Grieß Trifle

Herzlich Willkommen bei meinem 22. Adventskalendertürchen. Schön, dass ihr da seit. Das heutige Motto des Adventürchens lautet „XMAS- Schleckerei„. Trifles sind wunderbar leckere Schichtdesserts. Das Dessert stammt ursprünglich aus Großbritannien. Sie bestehen aus mindestens 3 Schichten. Meist schichtet sich eine Lage Gebäck auf einer Schicht Creme, Mousse oder Pudding und einer Lage aus Früchten. So ist für jeden was dabei…

11 Ideen für Süßes OHNE Mehl und Hefe

…und die Sorge um Klopapier. Mehl und Hefe egal, ob frisch oder trocken Hefe… sind aktuell in den Supermärkten ausverkauft und nirgends mehr zu bekommen. Meine geliebten Zimtschnecken die ich backen wollte, muss ich jetzt erstmal auf bessere Zeiten verschieben. Dass es mal schwierig werden würde Mehl & Hefe herzubekommen hätte wohl keiner gedacht. Geschweige…

Apfel Bananen Quarkdessert… mmmhh lecker 😋

Dieses leckere leichte Dessert ist nicht nur was für Gesundheits- und Figurbewusste. Denn Quarkspeisen gehören zu den beliebtesten Nachspeisen überhaupt und sind auch noch gesund. Durch das Aufschlagen mit dem Stabmixer wird der Quark unbeschreiblich cremig und zart. In diesem Rezept verwende ich zum Süßen 1 Banane und einen Bio Bourbon – Vanillezucker. Der Vanillezucker…