Einhorn Wunderkuchen

Lange, lange vor ihrem Geburtstag äußerte meine beste Freundin den Wunsch... sie wünsche sich von mir zum Geburtstag so einen bunten Einhornkuchen... das wäre total toll 😀 In der Zwischenzeit geritt der Einhornkuchen aber immer mehr in Vergessenheit... und keine von uns dachte mehr daran. Am Vorabend ihres Geburtstags fiels mir auf einmal wieder ein... da war … Einhorn Wunderkuchen weiterlesen

Wenn das Leben dir Zitronen gibt… back eine Zitronentarte :)

Ja, man könnte es wortwörtlich nehmen. Ich habe Zitronen geschenkt bekommen, die sonst keine Verwendung mehr gefunden hätten und wahrscheinlich dann im Müll gelandet wären. Zum guten Glück bin ich über den Weg gelaufen und habe so die Zitronen vor ihrem schrecklich nutzlosen Ende bewart. Statt sie im Müll gelandet sind... habe ich aus ihnen … Wenn das Leben dir Zitronen gibt… back eine Zitronentarte 🙂 weiterlesen

Bolo de Abacate… oder auch Avocadokuchen

Heute habe ich euch mal was ganz Spezielles mitgebracht. Der ein oder andere kennt ihn vielleicht... ...den Avocadokuchen. Die Avocado kommt von der Familie der Lorbeergewächse und ist eine Frucht. Um genauer zu sein eine Beere. Kein Gemüse...wie vielleicht viele von euch dachten. Die Avocado wurde früher auch Alligatorbirne, Butterbirne oder Butterfrucht genannt, diese Namen … Bolo de Abacate… oder auch Avocadokuchen weiterlesen

Bärchen Apfelbrot

Ich bin kein besonderer Freund von Rezepten mit meterlangen Zutatenlisten und allem möglichen Schnick Schnack und Gewürzen. Ich mag gerne Rezepte aus Großmutters Zeiten... wo eine handvoll ausgewählter Zutaten schon ein super leckeres Ergebnis ergeben. So auch mit meinem liebsten Apfelbrot... das jetzt zur Adventszeit auf keinen Fall fehlen darf 🙂 Rezept für 6 Bärchenformen und … Bärchen Apfelbrot weiterlesen

Eine Sünde wert… Birne Helene Küchlein

Uralt und doch immer noch top aktuell. Die sterbenslangweilige Birne. Von wegen langweilig. Birnen gab es schon um 3.000 v. Chr. und bis heute gehören sie zu den beliebtesten und am meisten gekauften Obstsorten. Wie Apfel und Quitte zählt auch die Birne zum Kernobst und gehört zur Familie der Rosengewächse. Die Urbirne Man vermutet das die Urbirne ihren Ursprung im … Eine Sünde wert… Birne Helene Küchlein weiterlesen

Mini Schoko Birnenküchlein…

...aus der Tasse. November... ja wir stecken schon Mitten im Herbst und leider auch total in der Grippezeit. Alle um mich herum werden krank. Sie husten, schnupfen, niesen, keuchen... und ich mittendrin. Im Grunde habe ich ja ein widerstandsfähiges undurchdringbares Körperabwehrsystem 😛  und werde sehr sehr... sehr sehr selten krank. Aber dieses Mal konnte ich den Viren … Mini Schoko Birnenküchlein… weiterlesen